El model BCN: tapas, beer and sun?

elperiodico.com

Avui he quedat a dinar amb una amiga. A contracor ens hem citat a la Barceloneta. Dic a contracor perquè és acostar-me al barri i disparar-se'm les al·lèrgies provocades pel turisme de masses. Tanmateix, com que sóc una persona raonable, he acceptat el repte i ens hem trobat al restaurant kaiku. El menú era correcte, el soroll no tant. Pràcticament havíem de parlar a crits per fer-nos entendre i, com a colofó i coincidint amb les postres, el xiringuito de davant ha començat a posar música màquina a tot drap per uns altaveus que feien tremolar les copes de la nostra taula. Conclusió: la meva al·lèrgia té raó.

Explico això perquè és arribar el bon temps i començar a parlar de nou sobre els difícils reptes que té Barcelona per gestionar la convivència entre turistes i autòctons. Cap dels governs municipals que han presidit la ciutat se n'ha sortit bé -l'últim exemple és el nou pla d'usos de Ciutat Vella, novament qüestionat pels veïns- i el resultat és que han fet una notable feina de promoció internacional de la marca Barcelona, pèro han estat incapaços de desenvolupar una política turística de qualitat i respectuosa amb els seus habitants. O el que és el mateix: s'ha deixat de banda l'aposta per un turisme sostenible i responsable, que primi més la qualitat que la quantitat, i s'ha optat pel model de tapas, cervesa i sol, un model de masses amb xancletes, calça curta i samarreta imperi que dóna més diners a curt termini, però que acaba convertint la ciutat en una Calella de la costa bis. 

Segons l'Organització Mundial del Turisme (OMT), "el turisme sostenible és aquella indústria que es compromet a provocar un baix impacte sobre el medi ambient i sobre la cultura local a l'hora que contribueix a generar ingressos i ocupació a la població local". Curiosament, avui a la Barceloneta, cap de les noies maques que els restaurants fan servir de ganxos se m'ha adreçat en català -gairebé totes són estrangeres- i l'olor de fritanga ha deixat la meva pituitària en estat catatònic. I si això afegim la decisió del govern municipal d'obrir la veda a la construcció de nous hotels -de luxe, això sí- al centre de la ciutat, la transformació de Barcelona en un parc temàtic ple de turistes i buit de veïns esdevindrà una realitat en poc temps. A les Rambles ja ho és.

todopaíses.com

Optar entre atreure el turisme de borratxera i platja o optar pel turisme de qualitat és, evidentment, una decisió política. No depén ni de la riquesa, ni dels mitjans, ni de la fama de la ciutat. Kirguistan, una antiga república soviètica situada a l'Àsia Central, ha tingut el mèrit de mantenir la seva pròpia cultura nòmada malgrat la colonització soviètica. A nivell turístic, el govern ha optat ara per estimular el turisme sostenible: des del 2003 les agències de la Community Based Tourism ofereixen al viatger compartir uns dies amb una família nòmada vivint a l'estepa sota la iurta. Tots els beneficis reverteixen directament en la família anfitriona, que els inverteix en el ramat, en l'educació dels fills o en la millora de les seves cases mòbils. Si no volem anar tan lluny, Costa Rica ha fet bandera d'aquest tipus de turisme, conscient que la conservació del seu patrimoni natural és la principal font d'ingressos del país. A Europa destaquen els projectes sostenibles italians i alemanys, principalment.

Que el turisme sostenible i responsable és un nínxol de mercat interessant és indiscutible. Per parlar-ne més en profunditat, Barcelona acollirà el mes d'octubre que ve una important conferència internacional sobre el turisme responsable en destinació. És la primera vegada que una cimera d'aquestes característiques se celebra a Europa i es debatrà sobre el paper dels governs en la planificació i gestió de destinacions turístiques, la responsabilitat mediambiental del turisme, el consum responsable dels recursos, i l'ètica en el turisme i l'hospitalitat, entre altres temes.

Com sempre, aquí teniu uns quants enllaços interessants: 

www.rtd7.org

www.facebook.com/rtd7/

www.viatgeaddictes.com

www.terrasakra.es

www.blocdeviatges.blogspot.com.es